Estudo revela ligação entre consumo de café, composição corporal e hormônios sexuais
Pesquisa finlandesa revela que beber mais café está relacionado a menos gordura corporal e alterações nos hormônios masculinos e femininos
Um novo estudo da Universidade de Oulu, na Finlândia, mostra que quem consome maior quantidade de café tende a ter menos gordura no corpo, mais massa muscular e mudanças nos níveis de hormônios sexuais. Os efeitos foram mais evidentes em homens, com melhor perfil glicêmico e aumento da testosterona.
Beber café diariamente é um hábito mundial e, apesar disso, os efeitos dessa prática sobre o metabolismo e os hormônios ainda são pouco compreendidos. Em um estudo recente publicado no European Journal of Nutrition, pesquisadores da Universidade de Oulu, na Finlândia, analisaram como o consumo de café se relaciona com o acúmulo de gordura, a massa muscular e hormônios sexuais.
Segundo a equipe liderada pela nutricionista Luca Verroest, os resultados indicam que pessoas que consumiam mais café apresentavam menos gordura corporal armazenada e maior massa muscular esquelética, que é o tipo ligado à movimentação do corpo. Interessante notar que esses efeitos ocorreram mesmo com índices de massa corporal (IMC) semelhantes entre os participantes com diferentes níveis de consumo de café.
O destaque do estudo, no entanto, ficou por conta das análises dos hormônios sexuais, especialmente nos homens. O consumo elevado de café esteve associado a um perfil mais saudável de glicose e insulina no sangue – indicadores importantes para o controle do diabetes e saúde cardiovascular. Além disso, entre os homens, verificou-se um aumento nas concentrações de testosterona total e disponível, assim como na proteína globulina transportadora de hormônios sexuais (SHBG), que ajuda a transportar hormônios sexuais pela corrente sanguínea.
Já nas mulheres, os efeitos foram menos pronunciados. Houve associação entre o consumo de café e níveis maiores da proteína SHBG, porém, isso correspondeu a menores níveis de andrógenos livres, que são hormônios do grupo da testosterona. Essas diferenças apontam para o papel distinto que o café pode desempenhar no funcionamento hormonal de homens e mulheres.
“O café é consumido por milhões de pessoas todos os dias, mas ainda sabemos surpreendentemente pouco sobre sua relação com nosso metabolismo e hormônios”, comentou Verroest, ressaltando a importância de pesquisas que aprofundem essa área. Este estudo abre caminho para entender melhor os possíveis benefícios e mecanismos do café, uma das bebidas mais populares do mundo, sobre a saúde geral e hormonal.
O que sabemos?
- Estudo publicado no European Journal of Nutrition por pesquisadores da Universidade de Oulu, Finlândia
- Maior consumo de café está ligado a menos gordura corporal e mais massa muscular esquelética
- Em homens, café associado a melhores níveis de glicose-insulina e aumento de testosterona e SHBG
- Em mulheres, consumo maior relacionado a aumento de SHBG e diminuição de hormônios andrógenos livres
O que ainda não foi confirmado?
- Resultados divulgados inicialmente pela ScienceAlert, aguardando outras fontes
Fontes
- ScienceAlert fonte especializada
