Restaurante mais antigo do Brasil reabre após incêndio que o destruiu

O Café Lamas, conhecido como o restaurante mais antigo do Brasil em funcionamento, reabriu suas portas nesta quarta-feira (21), quase meio ano após um incêndio que ameaçou sua história e seu funcionamento. Segundo informações do próprio estabelecimento, a cozinha foi completamente destruída pelo fogo, ocorrido em junho, e a rápida ação do Corpo de Bombeiros impediu que as chamas se espalhassem para as demais áreas.

Localizado no bairro do Flamengo, na zona Sul do Rio de Janeiro, o restaurante tem uma história que passa de 152 anos, sendo um dos pontos de referência na cidade e um símbolo da tradição cultural carioca. Ao divulgar a reabertura, o Café Lamas publicou uma foto no Instagram da equipe que trabalha há décadas no local, expressando sua felicidade com a retomada do atendimento. "Hoje, a alegria é ter essa turma reunida outra vez, pronta para receber vocês. Estamos juntos de novo", afirma a publicação.

Desde o incêndio, o café permaneceu com as atividades suspensas, mas recebeu apoio de uma campanha chamada “Juntos pelo Lamas”, apoiada por 25 bares do Rio e de São Paulo, que arrecadou cerca de R$ 110 mil. O valor foi utilizado para pagar funcionários e cobrir despesas essenciais durante o período de inatividade, que se estendeu quase quatro meses. O café tem uma forte ligação com a cultura brasileira, tendo recebido personalidades como Machado de Assis, Carmen Miranda, Monteiro Lobato, Olavo Bilac, Manuel Bandeira, Oscar Niemeyer e até Getúlio Vargas ao longo de sua história.

Segundo o proprietário do estabelecimento, Milton Brito, a origem do nome do prato mais pedido do restaurante, o filé à Oswaldo Aranha, remonta à década de 1930, numa homenagem ao então ministro da Fazenda do governo de Getúlio Vargas. A criação do prato teria sido uma iniciativa da casa para homenagear o político brasileiro. Além de seu valor histórico, o Café Lamas também desempenhou papel na fundação do Clube de Regatas do Flamengo, em 1895, quando um grupo de remadores, que teria iniciado uma discussão sobre a criação do clube na própria mesa do restaurante, decidiu dar início ao projeto.

Apesar de ainda não oficialmente confirmada por outras fontes, uma informação divulgada pela CNN Brasil indica que o restaurante recebeu uma visita de uma autoridade municipal, o que motivou uma investigação, embora essa informação ainda não tenha sido confirmada com fontes adicionais. O clube, no entanto, não se pronunciou oficialmente sobre esta questão até o momento. A expectativa é de que a reabertura e a história contínua do Café Lamas reforcem seu papel cultural e turístico, além de simbolizar a resistência da tradição diante de adversidades.