Produção de peixes e camarões no Brasil alcança recordes em 2025

Dados divulgados nesta quarta-feira (30) pelo IBGE revelam um cenário de crescimento no setor pesqueiro do Brasil em 2025, com destaque para a produção de peixes e crustáceos. A produção total de peixes no país atingiu 783 mil toneladas, representando um aumento de 7,1% em comparação ao ano anterior, além de um crescimento de 9,6% no valor, que chegou a R$ 8,5 bilhões, segundo a pesquisa da Produção da Pecuária Municipal.

Entre as espécies, a tilápia responde por mais de dois terços da produção de peixes nacionais, com 68,2% do total, ou cerca de 533,7 mil toneladas — uma alta de 5,4% frente a 2024. O estado do Paraná lidera a produção de tilápia no Brasil, com 39,2% da quantidade, feito obtido por 209,3 mil toneladas. São Paulo e Minas Gerais vêm na sequência, com 68,4 mil e 62,3 mil toneladas, respectivamente. Ainda segundo informações do IBGE, Morada Nova de Minas (MG) foi o município que produziu mais peixes, com 32,4 mil toneladas.

Outro destaque foi a produção de camarão, que atingiu um recorde de 172,4 mil toneladas em 2025, um crescimento de 18,2% em relação a 2024. O valor dessa atividade, por sua vez, chegou a R$ 3,6 bilhões, um avanço de 19,4%. A atividade mantém uma trajetória de crescimento forte desde 2017, especialmente após os impactos provocados pelo vírus da mancha branca, uma doença que prejudicou a produção anteriormente. O Nordeste concentra praticamente toda a produção de camarão do país, com 99,7% do total. Ceará e Rio Grande do Norte figuram como principais estados produtores, respondendo, respectivamente, por 53,3% e 22,0% de toda a produção nacional.

Dentro do Nordeste, Aracati (CE) lidera a produção de camarão, com 21,3 mil toneladas, seguido por Jaguaruana (CE) e Pendências (RN). Além do camarão, a malacocultura — que inclui ostras, vieiras e mexilhões — cresceu 3,3% e atingiu 9,9 mil toneladas. O valor da produção dessa atividade, que era de R$ 120 milhões em 2024, saltou para R$ 135,2 milhões, um aumento de 12,5%, concentrado principalmente na região Sul do Brasil, especialmente em Santa Catarina, que respondeu por 88,1% do total nacional e é sede dos maiores produtores municipais, como Palhoça (3,3 mil toneladas) e Florianópolis (2,1 mil toneladas).

Especialistas e fontes do setor, como a CNN Brasil, ainda aguardam confirmação oficial sobre alguns detalhes específicos, mas os dados preliminares indicam um otimismo na atividade pesqueira brasileira, alavancada pelo crescimento da demanda doméstica e internacional. O cenário é favorável, impulsionado por melhorias tecnológicas e estratégias de gestão que vêm ganhando espaço desde o impacto da crise sanitária e das doenças na aquicultura. Ainda assim, o setor deve continuar atento às influências do clima e da sustentabilidade na continuidade desses avanços.